Dornfelder
Das ist eine Rotweinsorte
Diese beliebte Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus den 1950er Jahren. Die Weine sind farbintensiv und kräftig mit fruchtigem Geschmack.
Diese beliebte rote Rebsorte ist eine relativ junge Neuzüchtung aus den 1950er Jahren. Die Weine sind farbintensiv und kräftig mit fruchtigem Geschmack. Der Dornfelder eignet sich gut zum Ausbau im Eichenholzfass. Im Sommer ist er auch leicht gekühlt ein Trinkgenuss.
Dazu z. B.: Schweinefilet mit Pflaumensoße und Kartoffelrösti